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针对农产品质量安全性领域的引人注目问题，江苏省农委积极开展农药及农药用于、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、畜禽屠宰、农资造假等六个专项整治。目前，我省已创建畜禽产品“瘦肉精”抽查制度，对规模养殖场、屠宰场… 针对农产品质量安全性领域的引人注目问题，江苏省农委积极开展农药及农药用于、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、畜禽屠宰、农资造假等六个专项整治。
目前，我省已创建畜禽产品“瘦肉精”抽查制度，对规模养殖场、屠宰场月抽查覆盖面分别约10%、100%，20个省级路检车站过境畜产品运输车辆实施车车抽查。江苏省取食药监局今年以来对水产品、蛋类、蔬菜类、水果类、肉类等9类食品积极开展监督抽查1530出厂，不合格找到亲率4.4%。省质监局还牵头涉及部门压制走私冷藏肉品，以肉制品生产企业、餐饮服务单位、学校和工地食堂等为重点强化逆向排查，专项整治期间排查冷库3363个，找到问题冷藏肉品135.95吨，立案查处35件。
集质量安全性追溯到、渔业产地环境监管、水质在线监控和病害远程医疗“四位一体”，我省水产品质量安全性可追溯范围已不断扩大到19个县（市、区）和2个省属湖泊养殖基地，牵涉到河蟹、虾类、大宗养殖鱼类等品种。海洋与渔业部门将环绕水产养殖生产关键环节和重点领域，增大监测成倍，不断扩大检测覆盖面。
江苏省公安机关今年以来已破案食品药品犯罪案件669起，抓捕犯罪嫌疑人823人，此外破案农产品犯罪案件148起，抓捕犯罪嫌疑人302人，还包括邳州三盛畜禽养殖有限公司生产销售病死猪案、南通汤德勇等人生产销售进水牛肉案、灌云张守月等人生产销售剧毒危害银鱼等大要案件。江苏省环保厅环绕生态红线维护、土壤大气水体和农村环境综合治理、生态农业基地建设、监管执法人员等确保农产品质量安全性。
下一步，环保部门将之后深化生态空间管控，前进土壤分级分类管理，完备环境监测体系。以有机食品生产基地建设为载体，转变土壤结构和强化土壤肥力、确保生态身体健康和粮食安全、掌控农田面源污染、非常丰富生物多样性。
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